Hirschhornsalz ABC Triebpulver 50g

Name: Hirschhornsalz ABC Triebpulver 50g
Brand: Kräuter Häfner
SKU: gid://shopify/ProductVariant/57794899476861
Price: 2.0 EUR
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Produktbeschreibung

Hirschhornsalz ist ein klassisches Backtriebmittel. Es besteht aus verschiedenen Ammoniumverbindungen, die beim Erhitzen in die drei Bestandteile Kohlenstoffdioxid, Wasser und Ammoniak zerfallen und den Teig auflockern. Weihnachtsgebäck, Lebkuchen, und flache Blechkuchen werden durch Hirschhornsalz länger haltbar gemacht.