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  • Chimi-Churri argentinisch 50g

Chimi churri stammt aus Argentinien und kann entweder mit frischen Zutaten oder aus getrockneten Kräutern hergestellt werden. Chimi-Churi kann zum einen als argentinische Sauce serviert werden oder als eine scharfe Paste, in die man gegrilltes Rindfleisch dippt oder mit der man Fisch oder Hühnchen mariniert.
Sauce zum Grillen und Marinieren: Olivenöl und Weinessig zu gleichen Teilen mischen und Chimi-Churigewürz nach Belieben hinzugeben und ziehen lassen, mit Salz und Rohrzucker nach Wunsch abschmecken.
Chimi-Churi-Sauce: 2El. Gewürzzubereitung mit je 2El. Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben, die Sauce wird kühl serviert.
Zutaten:
Zwiebel, Tomatenflocken, Petersilie, Chillies, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum
Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten!


Chimi-Churri argentinisch 50g

  • Artikelnr. 68
  • Verfügbarkeit Lagernd
  • 2,00€

  • Grundpreis 4.00€/100g

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