Das Ursprungsland von Garam-Masalla ist Indien. Der Begriff "Masalla" steht dabei grundsätzlich für Gewürzmischung und "Garam" bedeutet so viel wie "heiß". Die Gewürzmischung hat einen würzig-warmen, nur leicht scharfen Geschmack und eignet sich besonders gut für indische und orientalische Rezepte für Fleisch, Fisch-, Gemüse- und Reisgerichte. 
Zutaten:
Cumin, Koriander, Bockshornkleesaat, Senfmehl, Nelken, Pfeffer, Zimt, Cardamom, Ingwer, Anis, Knoblauch
Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten!