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Einzelgewürze

Piment d'Espelette 25g

Piment d'Espelette 25g

"Gorria" heißt die Chillieschote, aus deren getrockneten Früchten das feine Piment d'Elpelette entst..

4,00€

Grundpreis 16.00€/100g
Salbei gemahlen 50g

Salbei gemahlen 50g

Der Salbei gehört zu den Kräutern, die im Mittelmeerraum heimisch sind, bei uns aber auch gut gedeih..

2,00€

Grundpreis 4.00€/100g
Schnittlauch Röhren 25g

Schnittlauch Röhren 25g

Schnittlauch hat ein erfrischendes sowie mildes Lauch-Zwiebelaroma und ist deshalb ein beliebtes Küc..

2,00€

Grundpreis 8.00€/100g
Senfkörner goldgelb 800g

Senfkörner goldgelb 800g

Senfkörner entwickeln ihr Aroma und ihre Schärfe erst in Verbindung mit Feuchtigkeit. In trockenem Z..

7,50€

Grundpreis 0.94€/100g
Steinpilze in Scheiben 20g

Steinpilze in Scheiben 20g

Steinpilze getrocknet haben ein sehr intensives Aroma. Sie eignen sich zum Verfeinern von Risotto, S..

4,00€

Grundpreis 20.00€/100g
Stevia 40g

Stevia 40g

Stevia rebaudiana oder Süßkraut, Süßblatt und Honigkraut genannt, wird schon seit Jahrhunderten wege..

3,00€

Grundpreis 7.50€/100g
Szechuanpfeffer 40g

Szechuanpfeffer 40g

Szechuanpfeffer aus dem Reich der Mitte schmeckt eitonig, leicht scharf und interessant prickelnd. M..

3,50€

Grundpreis 8.75€/100g
Tasmanischer Bergpfeffer 20g

Tasmanischer Bergpfeffer 20g

Der Geschmack dieses Delikatesspfeffers ist aromatisch und scharf.  Zu Beginn ehr würzig-aromat..

7,00€

Grundpreis 35.00€/100g
Tonka Bohne 3 Stück

Tonka Bohne 3 Stück

Die Tonka Bohnen haben einen sehr feines Aroma. Die geriebenen Tonga Bohnen entfalten einen Geschmac..

2,00€

Vanillestange Bourbonvanille 2Stück

Vanillestange Bourbonvanille 2Stück

Echte Bourbonvanille 17-18cmSehr aromatische Schote einer Kletterorchidee des Urwaldes in Madagaskar..

8,00€

Grundpreis 8.00€/100g
Wacholderbeeren gemahlen 20g

Wacholderbeeren gemahlen 20g

Wacholderbeeren besitzen einen harzig-fruchtigen Geschmack und eignen sich damit hervorragend zum Ei..

1,50€

Grundpreis 7.50€/100g
Xanthan 50g

Xanthan 50g

Xanthan ist ein Geliermittel, Mehlbehandlungsmittel, Verdickungsmittel oder Füllstoff.Es wird zum Ba..

2,00€

Grundpreis 4.00€/100g
Zimtblüte 30g

Zimtblüte 30g

Zimtblüten oder Zimtnelken, wie sie auch genannt werden, sind in Ihrem Geschmack feiner, dezenter, l..

2,20€

Grundpreis 7.33€/100g
Zitruspfeffer - Andaliman 20g

Zitruspfeffer - Andaliman 20g

Dieser Zitruspfeffer oder auch Andaliman Pfeffer genannt, besitzt eine kräftig betäubende Zitrusnote..

3,90€

Grundpreis 19.50€/100g
Zwiebel weiß geschnitten 100g

Zwiebel weiß geschnitten 100g

Die Zwiebel wird im August geerntet und frisch in speziellen Lagerhäusern gelagert. Zum Trocknen wer..

3,50€

Grundpreis 3.50€/100g
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