Einzelgewürze
Piment d'Espelette 25g
"Gorria" heißt die Chillieschote, aus deren getrockneten Früchten das feine Piment d'Elpelette entst..
3,70€
Grundpreis 14.80€/100g
Salbei gemahlen 50g
Der Salbei gehört zu den Kräutern, die im Mittelmeerraum heimisch sind, bei uns aber auch gut gedeih..
2,00€
Grundpreis 4.00€/100g
Schnittlauch Röhren 25g
Schnittlauch hat ein erfrischendes sowie mildes Lauch-Zwiebelaroma und ist deshalb ein beliebtes Küc..
2,00€
Grundpreis 8.00€/100g
Senfkörner goldgelb 800g
Senfkörner entwickeln ihr Aroma und ihre Schärfe erst in Verbindung mit Feuchtigkeit. In trockenem Z..
7,50€
Grundpreis 0.94€/100g
Steinpilze in Scheiben 20g
Steinpilze getrocknet haben ein sehr intensives Aroma. Sie eignen sich zum Verfeinern von Risotto, S..
3,80€
Grundpreis 19.00€/100g
Stevia 40g
Stevia rebaudiana oder Süßkraut, Süßblatt und Honigkraut genannt, wird schon seit Jahrhunderten wege..
3,00€
Grundpreis 7.50€/100g
Szechuanpfeffer 40g
Szechuanpfeffer aus dem Reich der Mitte schmeckt eitonig, leicht scharf und interessant prickelnd. M..
3,50€
Grundpreis 8.75€/100g
Tasmanischer Bergpfeffer 30g
Der Geschmack dieses Delikatesspfeffers ist aromatisch und scharf. Zu Beginn ehr würzig-aromat..
5,50€
Grundpreis 18.33€/100g
Tonka Bohne 3 Stück
Die Tonka Bohnen haben einen sehr feines Aroma. Die geriebenen Tonga Bohnen entfalten einen Geschmac..
1,50€
Vanillestange Bourbonvanille 2Stück
Echte Bourbonvanille 17-18cmSehr aromatische Schote einer Kletterorchidee des Urwaldes in Madagaskar..
8,00€
Grundpreis 8.00€/100g
Wacholderbeeren gemahlen 20g
Wacholderbeeren besitzen einen harzig-fruchtigen Geschmack und eignen sich damit hervorragend zum Ei..
1,50€
Grundpreis 7.50€/100g
Xanthan 50g
Xanthan ist ein Geliermittel, Mehlbehandlungsmittel, Verdickungsmittel oder Füllstoff.Es wird zum Ba..
2,00€
Grundpreis 4.00€/100g
Zimtblüte 30g
Zimtblüten oder Zimtnelken, wie sie auch genannt werden, sind in Ihrem Geschmack feiner, dezenter, l..
2,20€
Grundpreis 7.33€/100g
Zitruspfeffer - Andaliman 20g
Dieser Zitruspfeffer oder auch Andaliman Pfeffer genannt, besitzt eine kräftig betäubende Zitrusnote..
3,90€
Grundpreis 19.50€/100g
Zwiebel weiß geschnitten 100g
Die Zwiebel wird im August geerntet und frisch in speziellen Lagerhäusern gelagert. Zum Trocknen wer..
3,50€
Grundpreis 3.50€/100g