Balkangewürzmischung 50g
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Produktbeschreibung
Das Balkangewürz ist eine aromatische Mischung mit einer leichten, aber angenehmen Schärfe, die den Gerichten die charakteristische Note des Balkans verleiht. Es eigenes sich für kurzgebratenes Rind, Schwein, Pute, Lamm oder auch für eine Bratensoße für Fleischspieße, serbisches Rindfleisch und Schaschlik.
Anwendung
Unsere hauseigene Rezeptur der Balkangewürzmischung ist auf klassische Anwendungen abgestimmt – ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen.
Zutaten
Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Petersilienblätter
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten!
Nährwertangaben
Keine Nährwertangaben verfügbar.
Häufige Fragen
Sind Ihre Gewürzmischungen ohne Zusatzstoffe?
Ja. Alle unsere hausgemachten Mischungen enthalten ausschließlich die deklarierten Kräuter und Gewürze — keine Rieselhilfen, keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen.
Wie lagere ich Gewürzmischungen?
Trocken und luftdicht bei Raumtemperatur — nicht direkt neben dem Herd (Wärme und Wasserdampf schaden). Aroma-optimal innerhalb von 12 Monaten aufgebraucht.
Kann ich die Mischung selbst variieren?
Absolut. Unsere Mischungen sind eine Empfehlung — je nach Geschmack können Sie mit einzelnen Zutaten aus unserem Sortiment nachjustieren (z. B. schärfer, milder, salziger).
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